狗冢廟位于遂平縣和興鎮李屯村西北，是東漢光武帝劉秀為懷念其在西漢末年被王莽軍追殺堵截的危急關頭搭救自己性命的一只白狗所建，旨在招感后人，以示報恩。與之相連的“王莽攆劉秀傳說” 2007年2月6日被列入首批《河南省省級非物質文化遺產名錄》。

相傳，西漢末年，王莽篡權奪得帝位，調集軍隊鎮壓各地義軍。劉秀偕母率兵在舞陽與王莽軍相遇，由于寡不敵眾，被莽軍沖散，劉秀只身逃到和興鎮李屯村西北附近時，已筋疲力盡，倒在草叢中鼾睡而息。王莽軍追到此處，看到一望無際的蘆葦蕩，無法搜尋，便四處放火，欲把劉秀燒死其中。待他一夢醒來，追兵已離，四周皆是一望無際的焦土，只有身邊一片荒草雜亂地倒在地上，上面沾滿了泥水，一只濕淋淋的白狗躺在自己的身旁。劉秀頓時明白，原來是白狗為了救自己，跑到東邊的小河中，全身沾滿泥水后，到劉秀周圍的草叢上翻滾，使草不能燃燒，白狗經過長時間來回奔跑，勞累而死。

后來，劉秀當了皇帝，命人重新厚葬白狗，建廟祭祀，取名狗冢廟。《重修汝寧府志》錄詩云：“乾坤有義氣，人物咸畀之；分誼一相屬，終古莫能移。須眉時翻蔽，物蠢偏能持；每嘆跡莫考，厥冢乃在斯。”據考證，李屯狗冢廟是我國唯一一座祭狗的廟 。