駐馬店網訊（記者  梁博涵  郭磊  通訊員  代子涵）為切實筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”，近日，市城鄉一體化示范區市場監管分局聚焦校園及周邊食品經營關鍵環節，開展校園及周邊食品安全專項抽檢行動。

行動中，該分局委托第三方檢測機構緊扣師生日常飲食需求，精準鎖定高風險食品品類，重點對米面油、新鮮蔬菜水果等基礎食材，以及餐飲具清洗消毒效果進行隨機抽樣；同時，針對校園周邊200米范圍內的多家商超、餐飲店，開展突擊抽檢，重點檢查學生喜愛的餅干、薯片等休閑食品、預包裝飲料、即食豆制品等熱銷品類。抽樣過程中，工作人員嚴格遵循規范流程，現場核對食品名稱、生產日期、生產廠家、保質期等信息，詳細填寫《抽樣檢驗記錄表》，確保每一份樣品可追溯、數據可核查。并同步開展食品安全宣傳教育，向校園食堂管理人員、周邊商戶現場講解食材采購驗收、索證索票、儲存保管等關鍵環節的管理要求，引導經營者嚴格落實食品安全主體責任，強化食品安全管理，加強自查自糾，及時消除食品安全隱患。全力織密食品安全保護網。

下一步，市城鄉一體化示范區市場監管分局將持續深化校園及周邊食品安全監管，建立“常態化+專項化”抽檢機制，織密校園內外食品安全“防護網”，確保廣大師生飲食安全。